Vlees

Ribeye; gegrild op de directe manier

Ribeye; gegrild op de directe manier

  • ribeye
  • olie
  • asperges
  • parmaham
meer
Tournedos

Tournedos "Stroganoff", gegrilde courgette met tomaat en rijst

Moeilijkheidsgraad:         Medium
Accessoires: Weber Style gereedschapset

  • tomaten
  • groene boontjes
  • uien
  • aardappel
  • olijven
  • kropsla
  • eieren
  • olijfolie
  • mayonaise
  • tonijn
  • peper
  • zout
  • kruidenolie
meer
Varkenscarré gerold met kruiden, tomatenchutney en gepofte nieuwe aardappelen

Varkenscarré gerold met kruiden, tomatenchutney en gepofte nieuwe aardappelen

Moeilijkheidsgraad: Medium
Accessoires: Weber Original vleeshouder
 

  • Varkensrib
  • peterselie
  • salie
  • lavas
  • tijm
  • selderij
  • Bloemen honing
  • Peper
  • Zout
  • Nieuwe aardappels
  • Aluminium folie
  • Kruidenboter 
meer
Reekoteletten met zuurkool

Reekoteletten met zuurkool

Bereidingstijd: 20 minuten
Moeilijkheidsgraad: Moeilijk
Accessoires: Weber Style gereedschapset, vlees-rek en Aluminium folie

 

meer
Parelhoender met abrikozen

Parelhoender met abrikozen

Bereidingstijd: 40 minuten
Moeilijkheidsgraad: Medium
Accessoires: Weber Style gereedschapset en Weber Style gevogelte stomer

 

  • Mais
  • Kip
  • Boter
  • Kruidenolie
  • Paprika
  • Bouilon
  • Sjalot
meer
Varkenscarré met kruiden en uienchutney

Varkenscarré met kruiden en uienchutney

Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Accessoires: Weber Original vleeshouder , Weber Style digitale vleesthermometer

 

  • varkensfilet
  • mosterd
  • selderij
  • peterselie
  • bieslook
  • rozemarijn
  • uien
  • knoflook
  • suiker
  • laurier
  • tijm
  • wijn
  • kruidenolie
meer
Parelhoender groentespies

Parelhoender groentespies

Bereidingstijd: 25 minuten
Moeilijkheidsgraad: Medium
Accessoires: Weber Style gereedschapset en Weber Style vleespennen

 

  • Parelhoe
  • Groente
  • Kruidenolie
  • Azijn
  • Aardappels
  • Knoflook
  • Peper en Zout
meer
Lamsbout

Lamsbout